林下养芦花鸡生产的鸡肉质好，风味佳，符合现代人要求的无公害食品标准。鸡产生的粪便可为树林的生长提供优质的有机肥料，鸡还能有效防治树林害虫，集约了饲料费肥料费和病虫害防治费。形成了以草养鸡、以牧促林、以林护牧的良好生态循环。现将饲养管理技术介绍如下：
1．场地选择。鸡放牧散养场地宜选择环境好、污染少、林地适宜鸡喜食的豆科牧草生长。鸡舍与放牧场地较近。
2．场地建植。可采用豆科牧草50%~70%，禾本科牧草30%~50%混播方式。适宜的豆科牧草有白三叶、紫花苜宿等，禾本科牧草有黑麦草等。用种量豆科牧草8~11千克/公顷，禾本科牧草5~8千克/公顷。
3．饲养管理。坚持五定。即定密度、定时定量喂饲、定时放牧、定期称重、按时进行各种疾病的疫苗接种。
饲养密度。鸡舍是供鸡群夜晚和恶劣天气时休息的场所，一般15只/平方米左右为宜。一般放养密度300~450只/公顷为宜。适宜放牧规模已以每群300~500只为宜。随着鸡的生长，密度要降低。
饲喂。采用定时定量喂料。一般2~4周龄约3小时喂料一次，每天喂料6次，5周龄约4小时喂料一次，每天喂4次。在进行喂料前后半小时给予充足的饮用水。饲粮中前期代谢能为2800~3000大卡/千克，粗蛋白质为20%~22%后期代谢能为3000~3200大卡/千克，粗蛋白质为18%~20%.
定时放牧。放牧散养鸡应进行分区轮牧，以合理利用牧草和减少对草地破坏。将放牧草地划块，气候和雨水好，牧草生长快时，20天左右轮牧一次，牧草生长慢时，30天轮牧一次。
定期称重。每个星期日下午，对每群鸡随即抽取30~40只进行称重，以掌握平均日增重以及料肉比。
疾病预防接种。在饲养过程中，必须按时进行鸡新城疫、鸡痘、鸡球虫病、鸡白痢等疫苗的接种，以防止疾病的发生，造成经济损失。
4．出栏。实行全进全出的制度，就是指同一时间饲养的同一批鸡，每出栏一批鸡后要对鸡舍及放牧场地进行彻底的消毒灭菌，这样做有利于杜绝传染病的循环发生。再就是可以提高饲养量，增加经济效益。
